How To Make The Best Coffee At Home | James Hoffmann
کد محصول: eSHB-3262
۸۶,۳۶۰ تومان۴۳,۱۸۰ تومان
James Hoffmann Coffee & Tea Non-Alcoholic Beverages Espresso French Press Moka Pot Coffee Brewing Coffee Best Selling Author
افزودن به سبد خرید
- درباره کتاب
- مطالعه راحت
- بخشی از کتاب
- نظرات
World-leading coffee expert and best-selling author of The World Atlas of Coffee shows you how to make barista-level coffee at home
We all expect to be able to buy an excellent cup of coffee from the many brilliant coffee shops available. But what about the coffee we make at home? Shouldn't that be just as good?
James Hoffmann is an entrepreneur and the international name in coffee, combining expert-level knowledge with a wonderful ability to communicate it. James runs Square Mile Coffee, as well as creating extremely informative, and popular, coffee and equipment reviews for his YouTube and Instagram channels. In his latest book he demonstrates everything you need to know to make consistently excellent coffee at home, including: what equipment is worth buying, and what isn't; how to grind coffee; the basics of brewing for all major equipment (cafetiere, aeropress, stovetop etc); understanding coffee drinks, from the cortado to latte and the perfect espresso.
Editorial Reviews
About the Author
James Hoffmann is the managing director of Square Mile Coffee Roasters, a multi-award winning coffee roasting company based in East London. He is also the World Barista Champion 2007, having won the UK Barista competition in both 2006 and 2007. He writes a popular blog, www.jimseven.com, about coffee and the coffee business. The World Atlas of Coffee is his first book.
با وجود اینکه هنوز بسیاری از کتاب‌خوان‌ها [ی حرفه‌ای] ترجیح می‌دهند از کتاب چاپی برای مطالعه استفاده کنند ولی شمار کتاب‌خوان‌هایی که به‌تدریج از کتاب الکترونیک به عنوان مکمل یا منبع اصلی مطالعه استفاده می‌کنند کم نیست. فارغ از نوآوری‌های جالب‌توجه در زمینه‌ی کتاب‌خوان‌هایی همانند Kindle کمپانی آمازون، امکان و قابلیت نرم‌افزاری ساده، کارآمد و در دسترس مطالعه‌ی کتاب با فرمت ePub از نظر بسیاری از کتاب‌خوان‌ها دور مانده است؛ بر اساس تجربه‌ی مستقیم ما، شاهد بوده‌ایم که بسیاری از افرادی که به صورت حرفه‌ای به دنبال کتاب‌های زبان اصلی برای مطالعه روی کامپیوتر، تبلت و موبایل خود هستند با فرمت ePub آشنایی درستی ندارند.
پر واضح است که لمس کتاب به‌صورت فیزیکی و بوی خوش کاغذ تجربه‌ای لذت‌بخش و بی‌مانند است که همچنان در بین کتاب‌خوان‌های حرفه‌ای در سراسر دنیا هواداران بسیاری دارد. البته، وقتی یکی از دغدغه‌های کتاب‌خوان سهولت مطالعه‌ی کتاب تحت هر شرایطی باشد این‌جاست که نیاز به استفاده از کتاب الکترونیک حس می‌شود. با توجه به ویژگی‌های مناسب کتاب‌های الکترونیک با فرمت ePub نگرانی ضعیف شدن بینایی و خستگی چشم بر اثر نگاه مستقیم به صفحه‌ی نمایش تا حد بسیار زیاد و قابل‌توجهی کاسته می‌شود.
کتاب الکترونیک با فرمت ePub این قابلیت را به خواننده می‌دهد تا بتواند رنگ زمینه، نوع فونت و سایز فونت را برای مطالعه‌ی کتاب خود انتخاب کنند. همچنین خواننده این امکان را دارد که روی نوشته یادداشت بنویسد، جمله‌ای را هایلایت کند و یا صفحه یا صفحاتی از کتاب را بوک‌مارک کند.
خوشبختانه نرم‌افزارهای کتاب‌خوان الکترونیکی رایگان بسیاری وجود دارد که از فرمت PDF و ePub پشتیبانی می‌کنند. این کتاب‌خوان‌های الکترونیک قابل نصب روی انواع موبایل‌های اندرویدی، آیفون، لپ‌تاپ‌های ویندوزی و مک‌بوک است.
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر