The Coffee Recipe Book: 50 Coffee and Espresso Drinks to Make at Home | Daniel Lancaster
Daniel Lancaster Coffee & Tea Non-Alcoholic Beverages Brewing Coffee-Based Drinks Flavored Lattes Coffee Cocktails Cookbooks, Food & Wine Moka pot French Press
- درباره کتاب
- مطالعه راحت
- بخشی از کتاب
- نظرات
The simple art and tradition of brewing the perfect cup―at home.
Whether it’s a morning drip or an evening espresso martini, amazing coffee is an artform. The Coffee Recipe Book is your guide to understanding how everything comes together for an artisanal coffee drink.
With 50 different recipes ranging from classic cappuccino to specialty lattes, there’s a delicious option for everyone. Easily match the expertise of your favorite cafe, with the perfect mix of the techniques and tools needed to give your daily grind a good home.
The Coffee Recipe Book includes:
- Day to night―Coffee isn’t just for morning anymore with drinks like Coconut Coffee Smoothie and Coffee Old-Fashioned.
- Use your bean―A complete guide to coffee beans will help you select the right roast for every brew.
- In the details―Understand how components like water, bean style, and serving method all mix into the perfect pour.
Brew up the perfect coffee drink just like a barista―in the comfort of your own home.
Editorial Reviews
Review
“Full of expert insight and practical tips, The Coffee Recipe Book will have you creating your favorite cafe-style beverages at home. Using tools you likely already have in your kitchen, this book guides you through the creation of coffee house essentials, from a classic and elegant espresso to flavorful, modern coffee cocktails. There's something in this book for lovers of all coffees, whether sweet and foamy or strong and black.”―Andy Gibbon, founder of Dynamite Roasting Co., Black Mountain, NC
“As the owner of an Instagram account that’s all about coffee, I have the privilege of speaking with a lot of people about how to brew coffee. Daniel’s book is by far one of the best I’ve seen. It covers just about everything a coffee lover would ever need to become the master barista of their home. I have no problem recommending it if you or someone you love loves making coffee.”―Scott Couchenour, business consultant & social influencer, (www.instagram.com/coffeeprops)
“This book is a great choice for anyone who loves coffee. It teaches you so many different recipes that you might otherwise have to pay extra for outside of your home. I especially like the fact that many of these recipes use the same ingredients so I don't have a bunch of things just sitting around in my house going bad or going to waste. I definitely recommend this book to expand your horizons on different ways to make your coffee―whether it be in the morning or on a calm weekend.”―K. Davis
با وجود اینکه هنوز بسیاری از کتابخوانها [ی حرفهای] ترجیح میدهند از کتاب چاپی برای مطالعه استفاده کنند ولی شمار کتابخوانهایی که بهتدریج از کتاب الکترونیک به عنوان مکمل یا منبع اصلی مطالعه استفاده میکنند کم نیست. فارغ از نوآوریهای جالبتوجه در زمینهی کتابخوانهایی همانند Kindle کمپانی آمازون، امکان و قابلیت نرمافزاری ساده، کارآمد و در دسترس مطالعهی کتاب با فرمت ePub از نظر بسیاری از کتابخوانها دور مانده است؛ بر اساس تجربهی مستقیم ما، شاهد بودهایم که بسیاری از افرادی که به صورت حرفهای به دنبال کتابهای زبان اصلی برای مطالعه روی کامپیوتر، تبلت و موبایل خود هستند با فرمت ePub آشنایی درستی ندارند.
پر واضح است که لمس کتاب بهصورت فیزیکی و بوی خوش کاغذ تجربهای لذتبخش و بیمانند است که همچنان در بین کتابخوانهای حرفهای در سراسر دنیا هواداران بسیاری دارد. البته، وقتی یکی از دغدغههای کتابخوان سهولت مطالعهی کتاب تحت هر شرایطی باشد اینجاست که نیاز به استفاده از کتاب الکترونیک حس میشود. با توجه به ویژگیهای مناسب کتابهای الکترونیک با فرمت ePub نگرانی ضعیف شدن بینایی و خستگی چشم بر اثر نگاه مستقیم به صفحهی نمایش تا حد بسیار زیاد و قابلتوجهی کاسته میشود.
کتاب الکترونیک با فرمت ePub این قابلیت را به خواننده میدهد تا بتواند رنگ زمینه، نوع فونت و سایز فونت را برای مطالعهی کتاب خود انتخاب کنند. همچنین خواننده این امکان را دارد که روی نوشته یادداشت بنویسد، جملهای را هایلایت کند و یا صفحه یا صفحاتی از کتاب را بوکمارک کند.
خوشبختانه نرمافزارهای کتابخوان الکترونیکی رایگان بسیاری وجود دارد که از فرمت PDF و ePub پشتیبانی میکنند. این کتابخوانهای الکترونیک قابل نصب روی انواع موبایلهای اندرویدی، آیفون، لپتاپهای ویندوزی و مکبوک است.
هنوز نظری ثبت نشده
اولین نفری باشید که نظر میدهید
ثبت نظر